Comfort food? Toast cioccolato e marshmallow!

A volte basta poco per sentirsi meglio, a me sono bastati 5 minuti per ritrovare il sorriso con dei semplici toast al cioccolato e marshmallow!



Quante volte vi è successo di ritrovare il sorriso mangiando? Tante volte? Perfetto, siete i benvenuti in questo piccolo spazio dedicato al comfort food! Perché mangiare è anche una terapia per il buon umore...

Non so se è capitato anche a voi di avere una di quella giornate in cui tutto sembra andare storto, dove piovono gli imprevisti e persino il cielo è tutto grigio anche se è primavera, e già, uno di quei giorni che arriva e nessuno ci può far niente o forse qualcosina si può fare...

Gli esperti lo chiamano Comfort food io lo chiamo il cibo con la "C" perché coccola, consola e conforta e vi assicuro che per me, non c'è toccasana migliore che gustare del cioccolato quando sono triste. Non chiamatelo semplicemente mangiare, è molto altro, è sentire il gusto dei ricordi e il sapore della gioia inaspettata, è come accarezzare il cuore e ristorare lo spirito in un solo gesto... 

Ecco la mia soluzione! Ho chiamato a raccolta i miei piccoli assistenti golosoni e ci siamo messi all'opera. Ho tirato fuori il nuovo arrivato di casa, il Grill Compact Flex della Princess , un grill leggero e multi-uso con piastre antiaderenti rimovibili facili da pulire! Ideale per i toast ma anche per pesce, carne, verdure, panini, ecc. E' dotato di accensione e spie luminose, pulsante di blocco e protezione termica. Grazie a lui abbiamo sperimentato una nuova ricettina facile e veloce...

Gli ingredienti sono davvero pochi e vi confesso che ho persino riciclato degli ovetti di Pasqua che mi erano avanzati, eccoli:

- Cioccolato

- Toast

- marshmallow

La preparazione è super semplice e con il grill della Princess è stato davvero un gioco da ragazzi: come preparare un classico toast sul grill solo con ingredienti diversi! 
Ho inserito un toast, 2 marshmallow e del cioccolato, ho ricoperto con un altro toast e lasciato cuocere per pochi minuti, giusto il tempo che gli ingredienti si sciogliessero...

e voilà ecco pronto il nostro toast al cioccolato e marshmallow super morbido e cremoso... 



Io ne ho mangiati più di uno ed anche i miei aiutanti hanno gradito. Vi assicuro, sono davvero buoni, e poi cos'è successo dopo?

La giornata ha cambiato il suo corso, forse merito della bontà di questa ricettina e della sua semplicità o forse solo questione di testa, chissà, sta di fatto che adesso vedo il sole anche fuori dalla finestra!!

Se anche voi avete un cibo che vi fa star bene o una ricetta speciale che vi regala emozioni fatemi sapere sono curiosa di scoprire il vostro comfort food!!!

A presto!